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2019年8月2日 下午1:09
彰化縣栽種咖啡面積已廣達近百公頃、約有上噸產量;咖啡農呼籲彰化市農會利用閒置倉庫,闢建全國首座「國產咖啡倉儲中心」,一來可維護國產咖啡好品質,其次可穩定透展銷售市場;縣長王惠美表示,會協助爭取。(李河錫報導)

彰化縣八卦山脈,屬於低海拔山區,在農民辛勤努力下,逐漸發展出各類果樹和咖啡相容並存栽種模式,加上彰化市咖啡產銷班逐漸打出「卦山咖啡」優質品牌,使得咖啡栽種版圖已從彰化市往南延伸到芬園、花壇、員林、社頭、田中和二水等多個鄉鎮,面積廣達上百公頃,產量更是逐年攀升、約有上噸以上;然而產銷班班長鄭錫鴻則表示,會呼吸的優質咖啡保存不易,一般咖啡農又是小農經營,很難設置專業的咖啡倉儲與保存設施,深怕會遭到「酒麴毒素」污染,因此呼籲縣府,能向中央爭取,利用彰化市農會閒置穀倉,轉化闢建全國首座「國產咖啡倉儲中心」,才能穩定國產咖啡的好品質,以增加農民收益。

參加全國精品咖啡評鑑的縣長王惠美,則當場承諾,只要市農會有足夠空間、提出計劃案,將積極協助產業界向農委會來爭取經費補助,不足部份將運用農會輔導金來補足,以增加農民收益,讓本土咖啡產業能永續經營。

資料來源引用:https://tw.news.yahoo.com/%E8%BE%B2%E6%B0%91%E7%B1%B2%E5%BD%B0%E5%8C%96%E5%B8%82%E8%BE%B2%E6%9C%83%E8%A8%AD%E5%80%89%E5%84%B2%E6%B0%B8%E7%BA%8C%E7%99%BC%E5%B1%95%E5%9C%8B%E7%94%A2%E5%92%96%E5%95%A1-050921424.html

 

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